Foto: Ascom - SJ do Bonfim PB
Na última segunda feira dia 27 e terça feira 28 de Janeiro, aconteceu no auditório da Secretaria de Educação de São José do Bonfim uma Capacitação para merendeiras e apoio das escolas municipais do município. A Palestra e Curso foi ministrado pela Nutricionista Nayse Maia.
Abordando o tema manipulação de alimentos e higiene sanitária , conforme a Rdc 216, também trabalhando o Eca, enfatizando o bem estar daa crianças da rede municipal de ensino.
A capacitação tem em vista trazer segurança alimentar e funcionários capacitados, tornado o processo de preparação com qualidade.
Com direto a certificado nossas merendeiras e apoio estão aptas para iniciar o ano conforme os requisitos do Pnae.
Fonte: Ascom - SJ do Bonfim-PB